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      西海岸新區(qū)“惠工家”里月餅香:手作滋味解鄉(xiāng)愁,工會溫情暖人心

      原創(chuàng) 徐玉梅2025/09/29 15:48:39 發(fā)布 IP屬地:未知 來源: 作者: 1404 閱讀 0 評論 0 點贊

      中秋月圓前夕,在青島西海岸新區(qū)“新城國際·惠工家”職工公寓公共廚房里,飄出了陣陣誘人的餅香。來自黑龍江的“90后”電工王磊正和十幾位同樣離家在外的工友們,一起第一次嘗試親手制作月餅。

       

      “以前中秋,要么在崗位上值班,要么就買塊月餅自己吃,總覺得缺點啥?!蓖趵谝贿呅⌒囊硪淼貙⒍股仇W包入餅皮,一邊對記者說,“今年這個活動好,大家熱熱鬧鬧一起做,感覺把這個節(jié)‘過明白了’?!?/span>

      微信截圖_20250929154207.png

       

      這是新區(qū)總工會“惠工家”項目為入住外來職工量身打造的中秋主題活動?;顒蝇F(xiàn)場,專業(yè)烘焙師從和面、稱重到包餡、壓模,一步步耐心指導(dǎo)。這些平日里熟練操作各種工具的雙手,此刻面對柔軟的面團顯得有些笨拙卻又格外認(rèn)真。當(dāng)看到自己制作的月餅在烤箱中逐漸變得金黃飽滿時,成就感寫在了每個人的臉上。

       

      “看!我這個‘?!钟〉米钋宄 眮碜陨綎|臨沂的女工李秀娟舉起手中的作品,興奮地讓同伴幫她拍照,準(zhǔn)備第一時間發(fā)給老家的孩子看?!百I的月餅千篇一律,自己做得獨一無二。我要把這份‘獨家定制’的月餅寄回家,讓孩子嘗嘗媽媽親手做的味道,這比啥都強?!?/span>

       

      “小活動”撬動“大歸屬” 打造職工“城市融入”新平臺

      “我們關(guān)注到,很多外來青年職工面臨的不僅是住宿問題,還有‘城市融入’的社交需求和情感需求?!薄盎莨ぜ摇表椖控?fù)責(zé)人介紹,為此,他們超越傳統(tǒng)公寓模式,打造了共享廚房、圖書角、健身房等多元空間,并常態(tài)化組織文化活動。

       

      據(jù)悉,僅9月份,“惠工家”就圍繞職工興趣,開展了硬筆書法學(xué)習(xí)、趣味套圈競技等6場惠工服務(wù)活動,累計覆蓋職工200余人次。這些活動成本不高,卻精準(zhǔn)地搭建起了職工之間、職工與城市之間的情感橋梁。

       

      “一頓自己做的飯,一次共同完成的手工,都能極大地緩解他們的鄉(xiāng)愁,增強對這座城市的歸屬感?!痹擁椖控?fù)責(zé)人表示,后續(xù)“惠工家”將繼續(xù)聚焦職工“八小時外”的生活,開展更多元的文化活動,將這里真正建設(shè)成讓外來職工安心、舒心的“第二個家”。

       

      窗外月色漸明,屋內(nèi)笑語盈盈。一枚枚手工月餅,承載的不僅是甜蜜的餡料,更是工友們在他鄉(xiāng)找到的溫暖與情誼。

       

      殷世山 孫津津


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